Campionato di Giornalismo il Giorno

Scuola Primaria « Aldo Moro» Biassono (MB) CLASSE 5^ C

I vantaggi della campagna
Inaugurato il mercato dei produttori diretti in Porta Romana

SE È VERO che tutti noi siamo ciò che mangiamo e che il cibo non è solo nutrimento per il nostro organismo ma anche per l'anima, allora è vero che il nostro benessere germoglia nello stesso campo in cui si coltivano il rispetto per la terra, i suoi prodotti e la sostenibilità. A Milano, lo scorso 9 novembre, è stato inaugurato il nuovo mercato agricolo coperto di Porta Romana, della Fondazione Campagna Amica (campagnamica.it), che organizza e promuove su tutto il territorio italiano la filiera agricola dal produttore al consumatore: ecco perché in ogni capoluogo di provincia sta nascendo un mercato coperto di Campagna Amica. IN QUESTO SPAZIO urbano recuperato, dove un tempo c'era una storica carrozzeria milanese, oggi si ospitano oltre quaranta produttori diretti, la maggior parte proveniente dalle aree coltivate appena fuori dalla città. Ed è proprio qui che, dal mercoledì al sabato dalle 8 alle 14, si trovano i più diversi prodotti genuini coltivati, curati, raccolti e presentati sui banchi insieme alla sapienza e alla passione di chi, a “chilometro zero”, ci mette soprattutto se stesso e nessun intermediario. «La grande bellezza del mercato di Campagna Amica sta, prima di tutto, nel rapporto che si crea con il produttore che vende il proprio raccolto e i propri prodotti di altissima qualità», spiega Tiziano Tenca, responsabile di Campagna Amica per Coldiretti Milano, Lodi e Monza e Brianza. «Il primo grande vantaggio di fare la spesa nel mercato di Campagna Amica sta nell'ottimo rapporto qualità-prezzo: accorciando la filiera noi riusciamo a vendere al miglior prezzo possibile. Il secondo grande vantaggio sta nel poter conversare con chi conosce a memoria il prodotto che vende. L'altro enorme valore è legato alla stagionalità: qui le fragole in inverno non si trovano e nemmeno le banane, perché non sono un prodotto italiano e noi non le coltiviamo». Chi sceglie di girare tra i banchi al mercato coperto di Porta Romana, lo fa anche in “leggerezza”: tutti i giorni si organizzano le consegne gratuite a domicilio, e al piano (anche nei palazzi senza ascensore), grazie alle ecologiche “cargo bike”. Le biciclette che, durante le due fasce orarie giornaliere, una la mattina e una al pomeriggio, recapitano la spesa dei propri clienti direttamente a casa.

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